Scalder

Setelah ayam di potong dalam sistim rel maka selanjutnya ayam akan masuk dalam perendaman air panas yg sudah dibuat sistim dan diatur deg panas air perendaman agar waktu pencabutan bulu,kulit ayam tidak terkelupas, seperti gambar di bawah ini sistim perendaman ayam otomatis :

 Standing Scalder
( Mesin Perebusan ayam otomatis )

Spesifikasi :
Size (P x L x T) : 200 x 80 x100
Temperature digital automatic control
Digital Energy Supply Control
Plat Sus 201 tebal 2 mm
Rangka Hollo : 40 x 40 Sus 201, 4”
Burner Ex Bruciatory – Gruppy Termicl GX 35 (TC) Range
Temperatur 60 derajat – 90 derajat celcius
Daily Fuel Tank