Neck Breaker

Setelah tembolok ayam dikeluarkan maka otomatis tembolok ayam akan di potong dan untuk pengerjaan pemotongan maka diperlukan alat pemotong tembolok ayam otomatis seperti di bawah ini :

 Neck Breaker
( Mesin otomatis pemotong tembolok ayam )

Spesifikasi :
Dimensions (W x L x H ):  2080 x 1900 x 2600 mm
Unit neck : 24
Ukuran : 6 "
Material : Stainless steel ( Food Grade )
Vacuum: 800 cbm/h (22 kW)